banner-topbar

Cháo cá hồi bí đỏ dinh dưỡng dành cho bé ăn dặm

Như chúng ta đã biết, cá hồi là một trong những nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và não bộ, nhất là ở trẻ nhỏ. Do đó, các mẹ đã chọn cá hồi là nguyên liệu tốt để nấu cháo cho con nhỏ bởi vị thơm ngon, ngậy và bổ dưỡng của nó. Nếu như nhà đang có em bé hay trẻ nhỏ thì hãy làm món cháo bí đỏ cá hồi siêu thơm ngon và dinh dưỡng cho bé ăn dặm nhé. 

 

Lợi ích của cháo cá hồi với sự phát triển của trẻ nhỏ

 

Cá hồi chính là loại thực phẩm chứa nhiều Omega-3, giàu EPA và DHA, protein cùng nhiều loại dưỡng chất thiết yếu khác. Chẳng hạn như vitamin B, kẽm và selen,... Việc cho trẻ ăn dặm cá hồi là lựa chọn đúng đắn của các mẹ, giúp mang lại nhiều lợi ích cho con nhỏ như:

  • Giúp trẻ thông minh hơn.
  • Cải thiện sức khỏe tim mạch của bé hiệu quả.
  • Giúp cơ bắp của bé phát triển chắc khỏe mạnh hơn.
  • Cho bé đôi mắt khỏe và sáng.
  • Giúp làn da trẻ mịn màng hơn. 

 

Cách chế biến cháo cá hồi bí đỏ dinh dưỡng dành cho bé ăn dặm 

 

Bạn có thể tham khảo các bước chế biến đơn giản sau đây: 

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 200g cá hồi
  • 200g bí đỏ
  • 1/2 chén gạo tẻ
  • 300ml nước
  • Hành tím băm nhuyễn
  • Gia vị gồm Dầu cá hồi, nước mắm, đường và muối
 

Cách làm cháo cá hồi bí đỏ thơm ngon và dinh dưỡng

Bước 1: Luộc bí đỏ
Đầu tiên, sau khi mua bí đỏ về sẽ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, luộc chín rồi nghiền mịn qua dây.
Bước 2: Chế biến cá hồi
Tiếp theo, bạn chuẩn bị 1 nồi nước, thêm vào 1/3 muỗng cafe muối rồi cho cá hồi vào luộc. Bạn lưu ý cần luộc với lửa nhỏ trong 20 phút. Khi thấy cá hồi chín, bạn bỏ ra đĩa rồi dùng nĩa và muỗng làm tơi cá thành những miếng nhỏ.
Chuẩn bị một chiếc chảo, rồi cho dầu và 1/3 muỗng café hành tím vào phi cho thơm. Đổ cá hồi vào xào sơ rồi cho thêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1/3 muỗng cafe đường, đồng thời đảo đều rồi tắt bếp.


Bước 3: Nấu cháo cá hồi
Bạn hãy cho ½ chén gạo tẻ vào nồi nước luộc cá để nấu cháo. Khi cháo đã chín, bạn cho bí đỏ vào, khuấy đều rồi múc ra tô và thêm 1 muỗng canh dầu cá hồi vào. Tiếp tục cho phần cá hồi đã chuẩn bị lên phía trên vào rồi đảo đều cho bé thưởng thức.
Bước 4: Thành phẩm
Vậy chúng ta ddax hoàn thành xong món cháo bí đỏ cá hồi cho bé ăn dặm. Món cháo vàng ươm màu bí đỏ, nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn. Đặc biệt, mùi thơm của cá và bí nổi bật đảm bảo các bé sẽ mê ngay thôi.


Một số lưu ý khi nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé ăn dặm


Như đã nói ở trên, là một loại cá dinh dưỡng nên có trong thực đơn của bé,. Mặc dù vậy, khi nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé, phụ huynh cần lưu ý một số điều sau đây để phát huy tối đa tác dụng của loại thực phẩm đồng thời tránh được một số tác dụng phụ. 

Cụ thể:

  • Khi nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé, phụ huynh cần lưu ý đó là phải rút hết xương cá ra ngoài, để tránh để bé hóc xương cá.
  • Khi nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé, phụ huynh nên cho thêm dầu thực vật vào khẩu phần ăn của bé để giúp bé có cảm giác ngon miệng hơn. Đồng thời, bổ sung thêm lượng chất béo cần thiết cho cơ thể trẻ.

Ngoài ra, bạn nên lựa chọn cá hồi và những nguyên liệu phụ tươi ngon,. Trong đó, cá hồi thì nên chọn màu cam tươi hoặc cam sẫm, vân mỡ cá đều đặn và trắng mịn màng.


Khi chế biến cá hồi, bạn cần rửa tay sạch với xà phòng hoặc đeo găng tay để đảm bảo vệ sinh cho món cháo của bé.
Ngoài ra, khi nấu cháo cá hồi cho bé, bên cạnh bí đỏ phụ huynh cũng nên kết hợp cá hồi với nhiều loại thực phẩm khác nhau nhằm giúp bé ăn ngon miệng. 


Trên đây là bài viết chia sẻ về cách nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng mà lại không tanh. Hy vọng rằng đây sẽ là phương pháp nấu cháo giúp các mẹ cho con ăn ngon miệng hơn. Nếu như bạn đang muốn tìm địa chỉ mua cá hồi cho bé uy tín thì hãy liên hệ ngay với Cetus Food để sở hữu cá hồi nhập khẩu chất lượng và gái tốt nhé.

Đang xem: Cháo cá hồi bí đỏ dinh dưỡng dành cho bé ăn dặm

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng