banner-topbar

Top 7 cách chế biến thịt cừu thơm ngon bổ dưỡng

Có lẽ khá nhiều người đã biết, trong thịt cừu có chứa rất nhiều protein và vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Vì thế, nó có giá thành khá đắt và thường được biết đến trong các nhà hàng sang trọng. Hơn nữa, nhiều đất nước trên thế giới còn cho rằng thưởng thức thịt cừu vào mùa xuân sẽ nhận được sự sung túc và may mắn nữa đấy! Hôm nay, Cetus Food sẽ giới thiệu đến bạn đọc top 7 cách chế biến thịt cừu thơm ngon bổ dưỡng nhé.

1  Thịt cừu nướng

 

Đầu tiên, thịt cừu nướng là món ăn rất phổ biến được ưa chuộng ở cả nhà hàng lẫn trong bữa ăn gia đình. Món ăn này sẽ thích hợp cho những buổi liên hoan gặp gỡ bạn bè người thân. Chính mùi thơm từ thịt cừu, cùng với màu sắc bắt mặt, miếng thịt ngấm gia vị tẩm ướp đậm đà sẽ làm cả nhà mê mẩn.

Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm thịt cừu, các gia vị tẩm ướp như nước tương, hạt nêm, hạt tiêu và tỏi,… Sau đó, bạn hãy sơ chế làm sạch thịt và tiến hành tẩm ướp thịt theo khẩu vị mình thích. Cuối cùng mang đi nướng để hoàn thành món ăn. 

 

2 Thịt cừu xào sả

 

Chế biến thịt cừu kết hợp với vị sả nồng ấm sẽ tạo hương vị vô cùng đặc biệt. Món thịt cừu xào sả sẽ thích hợp cho món ăn bên gia đình.
Nguyên liệu chuẩn bị cần có để chế biến món thịt cừu xào sả là sả, ớt chuông và một số gia vị khác. Công thức nấu rất đơn giản, bạn chỉ cần sơ chế và ướp thịt cừu với gia vị. Sau đó là xào thịt cừu cho săn lại rồi cho các loại rau củ vào. Lưu ý rằng, món thịt cừu xào sả cần phải ăn lúc còn nóng thì mới có thể tận hưởng hết độ ngon của món ăn.

3 Cà ri cừu

 

Khi nhắc đến chế biến thịt cừu thì tuyệt đối bạn không nên bỏ qua món cà ri cừu. Chắc chắn hương vị mê đắm từ tô cà ri nóng hổi sẽ khiến tâm trí mọi người phải vương vấn.
Để nấu được món cà ri này đòi hỏi ngay từ khâu nguyên liệu là vô vàn các loại kết hợp lại với nhau,. Đồng thời, trải qua quá trình chế biến công phu và tỉ mỉ. 
Nhờ hương vị thoang thoảng của quế, sả cứ hấp dẫn, đặc biệt sườn cừu mềm mềm đậm đà gia vị, cà ri vừa cây theo đặc trưng lại béo ngậy vô cùng "quyến rũ".

Top 7 cách chế biến thịt cừu thơm ngon bổ dưỡng

4 Thịt cừu hấp sả

 

Món thịt cừu hấp sả ngon nhất khi dùng nóng, mùi thơm của sả và lá chanh sẽ át đi mùi gây của thịt cừu. Bên cạnh đó, gia vị được tẩm ướp ngấm sâu vào thớ thịt. Tiếp theo, hấp miếng thịt mềm ngọt ăn rất thú vị, khơi dậy vị giác.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt cừu hấp sả gồm thịt cừu, sả cây, tiêu xay và gia vị khác. Chỉ cần trải qua 3 bước chế biến đơn giản là bạn đã có một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

5 Thịt cừu xào lăn

 

Khi nhắc đến top 7 cách chế biến thịt cừu thơm ngon bổ dưỡng thì không nên bỏ qua thịt cừu xào lăn. 
Bạn đem thịt cừu xào cùng nước cốt dừa, hành tây tuy đơn giản nhưng lại say đắm. Không chỉ có hương thơm nức mũi, thịt cừu ngon ngọt quyện với 1 chút béo ngậy, thêm vào ít cay nhẹ. Tất cả các yếu tố quyện vào nhau tạo nên một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. 

Top 7 cách chế biến thịt cừu thơm ngon bổ dưỡng

6 Thịt cừu hầm nấm đông cô

 

Cái tên nghe thì thấy thật đơn giản nhưng độ thơm ngon lại không chê vào đâu được. Đây là món ăn vô cùng nổi tiếng ở Hồng Kông bởi sự bổ dưỡng.Nhờ  sự kết hợp tài tình giữa các nguyên liệu làm thì chế biến thịt cừu hầm đã làm biết bao người phải say đắm.
Sau khi hầm xong, thịt cừu mềm sẽ thấm đậm gia vị, quyện với măng tươi giòn giòn, cùng nấm đông cô ngon ngọt. Điểm nổi bật của món ăn đó chính là phần nước dùng lạ miệng. 

7 Lẩu thịt cừu Mông Cổ

 

Nằm trong danh sách này chính là  món lẩu cừu theo phong cách Mông Cổ với các loại gia vị đặc trưng và nước dùng thơm ngon từ xương cừu. Món lẩu Mông Cổ sẽ thích hợp trong thời tiết se lạnh, giúp mọi giác quan đều sẽ được đánh thức.

Top 7 cách chế biến thịt cừu thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm món lẩu cừu Mông cổ chính là xương cừu, thịt cừu. Kết hợp cùng một số gia vị đặc biệt như táo tàu, kỷ tử, nhãn khô, thảo quả và một số nguyên liệu lẩu khác. Hơn nữa, cách chế biến thịt cừu Mông Cổ khá đơn giản. TRước hết, bạn chỉ cần sơ chế nguyên liệu, tiếp đến là nấu nước dùng từ xương cừu kết hợp với các gia vị. Cuối cùng, bạn đã có ngay một nồi lẩu cừu thơm ngon để thưởng thức bên gia đình.

Vậy là với những gợi ý trên đã giúp bạn không còn băn khoăn cách chế biến thịt cừu ngon rồi phải không. Mong rằng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn trong quá trình nấu nướng nhé. Nếu như có nhu cầu thịt cừu nhập khẩu thì bạn có thể liên hệ với Cetus Food để được mua hàng chính hãng và giá tốt nhé. 

Đang xem: Top 7 cách chế biến thịt cừu thơm ngon bổ dưỡng

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng